工作太忙，不想做饭，不如叫个外卖省事。当代年轻人与外卖之间，已经形成了一个无形的纽带。与此同时，媒体却屡屡爆出外卖制作环境恶劣的新闻。尽管这只存在于部分餐饮商家中，但还是让越来越多年轻人看到了外卖行业的另一面，并开始尝试走入厨房自己下厨精控摄入量以均衡营养。
在这样的趋势下，厨房便成了装修的重头戏。其中用一台机器便可自成一个烹饪体系的蒸烤独立集成灶，被当代年轻人一眼相中。不过，面对琳琅满目的产品款式，大多数人都会被“怎么选”难倒。对此，我们专门找了几位家里装了集成灶的80/90后编辑，调查了最终促使他们选定一款蒸烤独立集成灶的因素，得出了以下几点。
看脸的时代，产品的颜值很重要
当代年轻人看中颜值，好看的事物，光是看着就能心情愉悦。再加上，装修是影响一辈子的事情，对于这个未来会陪伴几十年的家，颜值上的标准自然不能妥协。而对于厨电来说，想要在颜值上有所要求，其实并不简单。回看过往的厨电行业，传统油烟机笨重且油腻的外观，让厨房始终摆脱不了“脏乱差”的印象。如今，蒸烤独立集成灶的兴起，在设计上屡屡创新，才让年轻人看到了厨房在好看上的可能。
其中，火星人深谙年轻人对于厨电颜值的需求，不断用设计创造产品在外观上的新鲜感和独特性，让厨房也能与“美”、“高品位”、“高端”等词汇挂钩。比如，火星人这两年推出的多款新品——丝滑流线设计+珍珠哑光磨砂机身的X8系列、仿生天鹅颈设计的X50系列、飞船展翼设计的T7系列，款款产品都具有不可复制的美学特征，极具辨识度。在同行还难以跳出外观设计同质化怪圈的当下，火星人产品的独特外观，无疑更贴合当下年轻人追求个性、高端定制的需求，成为高颜值的代名词。
除了颜值外，蒸烤独立集成灶的使用表现也不可忽略
厨房归根结底还是以实操为主的功能性场所。蒸烤独立集成灶的选择，如果仅仅只关注颜值而忽略使用，那结果就只能得到一个摆着看的华而不实的产品。所以在高颜值的基础上，产品的功能表现也十分重要。
在吸油烟功能上，吸得尽是第一要义。厨房油烟是阻碍年轻人下厨的其中一个因素，想要下厨再无后顾之忧，油烟必须清除干净。火星人在全新一代蒸烤独立集成灶上沿用了其特有的15cm低空近吸技术，吸烟口更靠近烟源，油烟一产生就能被吸走。同时烟机远低于人脸，油烟不上脸，对人体的伤害能降到最小，真正实现爆炒无忧，呼吸健康。
在灶具功能上，能爆炒是必要条件。传承了千万年的中国胃，爆炒带来的风味不可能被轻易割舍，这就要求灶具火力不能过低。在选购时，可以将4.2kW作为灶具火力的最低标准。有需求的就往高了选，尽量选择4.5kW或者5.0kW火力的蒸烤独立集成灶，会更加适合爆炒。
在蒸烤功能上，高配置才能助力烹饪，可以参考行业标杆火星人的标准。其蒸烤双腔总共有80升的容积，30分钟可做一桌菜。三面六管的加热设计+150MM大直径风扇，在烘烤时能够带来腔内热风循环，让烘烤更均匀。另外配置的大师级蒸烤技术，预设好了120℃高温蒸、补水蒸汽烤、健康空气炸等8大万能蒸烤模式，让蒸烤更简单、美味更精准。
除了硬件配置之外，火星人蒸烤独立集成灶部分机型还配置了先进的软件系统。据了解，火星人与中国农业大学联手共建了数字营养实验室，长期研究食材特性，细化烹饪温度、湿度、时间等参数，达成精准控温曲线，实现智慧烹饪。同时，像X50蒸烤独立集成灶等机型上，火星人还为其搭载了“MCOOK智慧厨房平台”系统，可以调取出海量营养菜谱，一键选择即可完成步骤预设，开启自动烹饪，非常方便省心。
写在最后：随着消费升级，当代年轻人对于厨电的要求只会越来越高，而集成灶行业在面向年轻群体的需求时向来做得很好。作为顺应新时代厨房需求而诞生的新式厨电，集成灶用其集成多功能、高效省空间等优点俘获了年轻人的心。其中火星人更是深入需求内核，将颜值、功能表现做到极致。相信看完此篇，蒸烤独立集成灶怎么选的答案，就已经不言而喻了。
