“星巴克”这个名字几乎成了高品质咖啡的代名词,它的门店遍布全球各个角落,成为了都市人生活中不可或缺的一部分。然而,随着市场上涌现出越来越多的价格亲民的咖啡选择,星巴克似乎感到了前所未有的压力。
为了应对市场竞争,不仅价格亲民了,还弄了许多新花样。以前喝星巴克,一杯起码三十来块,现在好了,各种优惠券满天飞,“满60减10”、“55.9元三大杯”,动辄30多元的咖啡,单价低至20元上下。
星巴克中国董事长和CEO王静瑛解释称,客单价降低的主要原因在于星巴克中国为提升消费者购买频次而推出的个性化的优惠促销活动,“这使我们能够优化销售额和利润。”
根据近日披露的星巴克2024年第二季度财报显示,星巴克全球收入下降近2%至85.6亿美元,净利润同比下降15%至7.72亿美元,营收净利润双下滑。其中,星巴克美国同店销售额下降3%;第二大市场中国市场,销售额下降11%。
不少网友直呼:“星巴克在中国是不是彻底卖不动了?”因为瑞幸和库迪的9.9/8.8一杯咖啡,喝星巴克所能营造出的小资和轻奢形象也开始在消费者心中逐渐减弱。当下的消费者变得越来越理性,他们寻求物美价廉的同时也不愿牺牲品质感受。因此,星巴克等高端品牌如何在这股浪潮中保持自我并找到全新的增长点,无疑是一项艰巨的任务。
在这个快速变化的时代,唯有不断创新,紧跟市场需求的脚步,同时又不失本色地传递品牌精神,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。未来已来,让我们且行且看。