近日，为实现食用农产品“从农田到餐桌”的全过程、全链条质量监控，宁夏将开展食用农产品市场准入监管试点，保障舌尖上的安全。

据自治区食品药品监督管理局介绍，宁夏将以食用农产品批发市场、农贸市场、大型商场超市、连锁店、蔬菜直销店等为重点，实施食用农产品市场准入试点，准入品种包括蔬菜、水果、畜禽产品三类初级农产品。

为此，宁夏将集中开展清理和规范食用农产品经营者主体资格检查，掌握辖区内食用农产品经营者主体底数，并逐户建立食用农产品经营者分类信用信息档案；同时推行农残检测信息公示制度，提高对重点品种中农药残留、兽药残留、违禁药物残留及金属污染物残留项目的监督抽检和快速检测，并及时向社会公布检测信息。

另外，宁夏将实施重点品种标识管理，建立溯源管理制度。以食用农产品批发市场为重点，探索推行食用农产品索证索票和“证票合一”的《食用农产品销售凭证》管理模式；对食用农产品问题多发、易发的重点区域开展联合执法检查，加大对违法行为的综合监管执法力度。（如需转载，请注明来源自科技世界网）