近日，美国有线电视新闻网(CNN)在网站上刊文，介绍了“世界上最好吃的50种面包”，来自中国的美食——烧饼(Shaobing)入选。
CNN在文章开头介绍称，《面包：全球历史》一书的作者鲁贝尔认为，对面包制定严格的定义是没有必要的，“它并不需要用任何特定种类的面粉制成”。文章还称，各类面包除了令人难忘的味道外，还在于其独特的成分、标志性的地位以及食用它们时纯粹、温馨的乐趣。
该美媒随后根据地点的英文字母顺序，介绍了“世界上最好吃的50种面包”。其中之一为中国烧饼。
在中国烧饼（Shaobing）一栏，介绍文字写道：“烧饼的芝麻外壳之下，是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。”
除了中国烧饼，“世界最好吃的50种面包”还包括阿富汗的波拉尼、澳大利亚丹波面包、巴西奶酪面包、中国香港排包、日本咖喱面包等。
