全民养牛亮相上海进博会,高品质奶制品研发助力中国奶业发展

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2022-11-16 14:58
科技在线
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  第五届中国国际进口博览会于2022年11月5日至11月10日在国家会展中心(上海)举办。一个个数字,一张张图片,一幕幕场景……十年奋进,十年开放。新时代非凡十年,中国取得历史性成就、发生历史性变革。

  全民养牛曾相继出席过第三⼗届上海国际酒店及餐饮业博览会、第104届全国糖酒商品交易会、⾸届中国国际消费品博览会、第三届中国⻄部国际投资贸易洽谈会等行业展会,在展会现场,食品及农产品展区是本届进博会六大展区中展商数量最多、来源地最广的一个展区。同时,也是“吃货”们最喜爱的一个展区。新一代消费群体,在追求性价比的同时,对“颜价比”的需求逐渐旺盛。

  展会现场五花八门,黑白主色调包装的全民养牛RW系列鲜奶,显得有些禁欲系——摒弃传统盒装,从奶牛身上提取黑、白两色,全民养牛RW4.0混合了宁夏特色的锁鲜枸杞。除此之外,全民养牛RW6.0更是将牛奶与宁夏贺兰山的葡萄酒文化融合,极力迎合新一代消费者的审美,足够吸引目光。

  黄金奶源带源头奶牛“自产自销”,饲养、生产全程可追溯,低温巴氏杀菌保留更多营养,99元/瓶的全民养牛RW6.0鲜奶亦尤具性价比,现场就有不少人定下了专属奶牛。

  消费升级时代,给了乳企更多机会,用新的连接服务用户,定义出更多消费场景。有颜有品的全民养牛RW鲜奶,获得一众客户的认可,除了江浙沪地区,也吸引来广东、山东及海南客户的眼球,还获得知名高端品牌商青睐,在未来,或将出现在诸多高端场所,更多人可以品尝到高品质宁夏牛奶。

  新技术交流,全民养牛模式星火燎原

  科技是第一生产力,依托于现代新技术,乳品趋势发生改变,品质也在不断迭代升级。低温巴氏杀菌、物理膜过滤、高至6.0g/100ml蛋白,与高要求的现代人更易擦出火花,解决消费诉求中的痛点。

  一同参展的展商也被吸引来,为增进技术交流,部分展商约定对全民养牛开放工厂参观,共同探讨科技养牛中的各种细节问题,全民养牛这种“养奶牛喝放心奶”的模式,有望在当今科技时代星火燎原。

  从吃草睡觉到挤奶运输,全程做到透明化;智慧牧场配置,可实时了解到奶牛身体状况;奶牛可以站在瑞典Delaval利拉伐72位转盘式挤奶台上,体验“遛弯式”挤奶……这瓶奶,从牧场到餐桌的距离,全民养牛RW或将可以缩短到24小时内。

  当下中国乳业竞争激烈,品牌被认可也已经不再是靠宣传取胜的年代了。品牌被消费者接受的第一要义已经回归到产品本身上来,在关注养生和食品健康的时代,可追溯牛奶或将成为趋势,这股力量不可小觑。

  出自宁夏的黄金奶源,在现代的加工及运输中,营养流失严重,为常温保鲜,商家添加剂增添不少,而作为源头的奶农,收益微乎其微。为帮助牧场降本增效,帮助消费者跳过中间商赚差价,让智慧牧场增强追溯性,全民养牛RW应运而生,已形成全民养牛RW酸奶、鲜奶、冷萃精炼蛋白乳、复乳等系列产品,并打造出全民养牛RW6.0庄园牛主人限定系列。

  RW不只是牛奶,底层是全链生态圈的显化

  在全民养牛RW高端牛奶的背后,是乳品上中下游全链的紧密结合。全民养牛认为,快乐的牛才能产出高质量的奶。在宁夏,RW牛奶拥有一个投资5.5亿元的智慧牧场,在这里,奶牛吃沙漠牧草、喝黄河水,不但有72摄像头实时监控,而且每只奶牛有一套专属的智能化装备,包括检测健康项圈、运动计步手环、检测体温皮下芯片、记录档案耳标等,可监测到奶牛是否心情不佳,以便随时提供药浴及智能SPA服务。这样的智慧牧场,可以从源头把关奶源质量,还能将每牛只的情况,通过全民养牛公众号直播给用户看。

  互联网+畜牧业,全民养牛的牧场直播,72个摄像头,24小时全景、微信、抖音实时、全方位直播

  牛奶就是从这样的牧场中被生产出来的,是全民养牛定制的庄园牛奶。每一瓶从养牛产奶,到冷链运输,到高科技生产,全链透明化。遵循庄园精神打造,只限量提供给平台上的养牛用户。在整个链条中,用户不但是建设智慧农业的参与者,更是带动农产品升级的消费者。全民养牛也用免费高端牛奶产品反哺用户,帮助提高生活质量,形成良性循环。

  全民养牛自主研发的APP自2016年开始运营,链接互联网,旨在实现人人都做“牧场主”。截至目前平台已有用户超过123万。在消费升级大趋势下,更健康、更环保、更有科技感的产品,正在得到越来越多消费者的青睐。全民养牛从互联网养奶牛项目,衍生到RW高端定制牛奶,在可追溯的大前提下,呈现越来越大的市场吸引力。新时代下,RW成为超级产品,未来可期。

  现在全民养牛为向全社会公众发出"牧场主招募令",一同参与到“高饲料效率奶牛”的培育中,收获互联网农牧业的收益。只要下载全民养牛APP或者关注全民养牛微信公众号(微信导航栏搜索"全民养牛"),输入专属邀请码:5005,就有机会认养一头荷斯坦奶牛成为牛主人。


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