12月25日—27日,来自建德市李家镇的10余款黄精产品亮相浙江科技大学“山海共富,福满科大”第二届年货节。
中国农技协浙江建德黄精科技小院入驻建德李家以来,一直致力于科技创新赋能地方特色产业发展,并得到当地政府与主体的高度重视和大力支持。近年来,小院联合杭州精来春食品开发有限公司等主体,从黄精的优良品种选育与生态种植到深加工技术研发,作了全方位的科研技术攻关及产业示范推广,助力企业开发出九蒸九制黄精、黄精茶、黄精养生酒等一系列创新产品。
在年货节的展销现场,黄精产品展台前人头攒动,消费者通过品尝、品鉴等多种环节,亲身体验黄精产品。建德黄精科技小院首席专家、浙江大学教授汪志平及入驻研究生边永亮和王丰仪等参与了本次展销活动,与消费者面对面交流,详细讲解黄精产品的特色及其营养价值。
杭州精来春食品开发有限公司相关负责人:“浙江建德黄精科技小院不仅为我们提供了技术支持,更帮我们搭建了与高校专家和市场资源的桥梁。这些年来,我们的产品从研发到市场推广,处处都得到了科技小院的宝贵引导与帮助。”
黄精产品在年货节上的亮相,不仅是建德科技小院服务地方经济的一次生动实践,也让建德黄精这一地方特色产品进一步走进公众视野,展现了政府-高校-企业携手推进乡村振兴共富的新成果、新模式。通过科技赋能,建德黄精从“深山瑰宝”转变为“市场宠儿”,体现了地方特色农产品价值的全面提升。未来,浙江建德科技小院将继续以科技赋能为抓手,紧密携手当地政府与主体,为当地特色产业高质量发展、乡村振兴共富等,注入更强劲的创新动能,并力争营造浙江仍至全国山海共富的新质典范。
作者: 程丁捷 来源: 杭州市科协