北方的小年是腊月二十三日,而南方的小年通常是腊月二十四日。这种差异源于古代中国的历法划分以及地理位置的影响。
在北宋以上,北方一直是政治中心,所以北方的小年就受政治影响为腊月二十三,南方为经济中心,是腊月二十四。
沿海地区就保留了当地的传统,为腊月二十五。所以,就有了南方小年和北方小年之分。
传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
在北方,小年时有贴窗花、祭灶神的习俗,并喜欢吃糖瓜、饴糖、麻糖等食品,如火烧也是当地的特色小吃。
在南方,小年时的习俗包括洗床单被罩、晒被子、制作米饼、年糕等,并以年粽、面饼等为主食。南方没有贴窗花的习惯,也没有吃糖瓜、饴糖、麻糖的习俗。