文 | 李娜娜 海若镜
36氪获悉，「汇盛生物」（全称：福建汇盛生物科技有限公司）近日获得千万元融资，由漳州市产业引导子基金百年鑫投股权投资基金领投。本轮融资将用于烟草酶制剂产能扩大以及益生菌等产品的市场开发。
汇盛生物创始人黄钦苗在厦门大学研究生学习，契机之下，与自然资源部第三海洋研究所建立合作，并以合作为基础，拓展了生物酶、益生菌等项目。汇盛生物目前重点开发海洋微生物为底盘菌株的系列产品，覆盖从海洋微生物的菌株筛选、菌株定向改造等实验室研发环节，中试放大、工业化量产环节，到功效药性评估及销售推广的全链条。
汇盛生物团队主要分为研发、生产和市场三大板块。在研发方面，汇盛生物与自然资源部第三海洋研究所建立了战略合作，成立了海洋生物制品联合研发中心，在第三海洋研究所团队的助力下，开发了多种菌株多项专利。另外，其以资深的生产工程师为核心组建生产团队，并引进上市公司高管担任销售总监，组建市场推广销售团队。
现阶段，汇盛生物拥有全球深海鲸鱼来源的植物乳植杆菌和可直接生成褐藻寡糖的海洋菌株等菌种资源，研发管线主要包括酶制剂、动保微生态制剂、益生菌及褐藻寡糖等。
借力海洋三所，开发海洋微生物资源
在世界范围内，自然资源部第三海洋研究所的海洋菌种储量排名首屈一指，已筛选出数十万株功能菌株，现阶段每年还会通过多轮海洋科考，继续拓展资源库。汇盛生物与海洋三所建立了战略合作：首先，针对食品药品等开发范围，双方签署了独家合作；第二，对于海洋三所的菌库资源，汇盛生物有一定的优先开发和使用权；第三，针对特定的应用场景，如烟草生物酶，汇盛生物会联合海洋三所研究团队进行菌种开发。
当前由于陆地上的菌种开发利用度高、应用时间长，不少菌株已经耐药。对比之下，国内对海洋菌种的开发有限，相关药品、益生菌产品等也较少，黄钦苗认为海洋菌种仍有广阔的开发潜力，因此聚焦于这一方向，结合海洋三所的菌种资源、研发能力，及自身的工艺放大和量产能力，共同开发多个产品管线。
“目前汇盛的菌种开发主要分为实验室研发、放大量产两个阶段。”实验室阶段包括菌株基因改造、驯化诱变，功能发现和再筛选。在工业放大阶段，汇盛研发出的核心技术能够实现菌种稳定的量产，这其中包含了发酵的工艺条件控制、设备的改造和反向的菌种研发优化等。
“在实验室阶段实现菌株的功能筛选后，重点是如何低成本的量产出几百亿、几千亿株菌，并保证各批次品质稳定，是汇盛比较核心的能力。”黄钦苗表示，微生物作为一种有机体，存在一定的不确定性，因此要实现稳定的量产，就需要长时间的摸索和实验研究，寻找能够降本增效的方法。
烟草生物酶、动保微生态制剂、益生菌等实现量产
黄钦苗介绍，经过几年积累，汇盛生物联合海洋三所目前也积累了几千株菌种入库保藏。由于受转基因食品的政策监管，针对食品、保健品，汇盛生物主要通过诱变、驯化的方式改造菌株的遗传迭代；针对药品等应用场景，则更多选择基因改造的方式，实现更高产能、更快的发酵生产。
从企业自身“造血”和商业化的角度，汇盛生物从审批周期较快的生物酶、动保微生物制剂入手研发销售，为企业带去一定现金流。
据介绍，目前汇盛生物的烟草生物酶已经与福建中烟等下游客户合作，实现营收。目前，国内的烟叶质量普遍下降，不少厂商尝试通过香精掩盖烟叶杂质，不仅增加了成本，且香精带有的微塑料会长期蓄积在于人体内，导致血脂血栓脑梗等疾病的发生。
汇盛生物通过掌握完整生产链条的海洋微生物菌株及自建生产线，研发的生物酶制剂能够一定程度替代香烟中的香精，降解转化烟叶中过量的淀粉、蛋白质、细胞壁物质和果胶质，增加烟叶香气，提高烟叶质量。更大程度地保留烟草本香，帮助烟厂提升烟叶品质、降低成本、增加利润。
对于生物酶在烟草上应用的核心技术壁垒，黄钦苗表示，首先是原位筛选，将来自海洋的原始菌株代入到烟草的环境中进行驯化，从而对烟草产生一定的适应，对烟草提纯具有一定的功能；其次是使用的菌株本身具有特殊性，在生产该生物酶时，产能高；第三是商业壁垒的区隔，在销售生物酶时会对菌株进行灭活，其他厂商只能获取生物酶，而无法得到汇盛的活体菌株，只能“用多少买多少。
现阶段，为汇盛生物贡献收入的产品除了烟草生物酶外，还有动保微生态制剂、益生菌等。
在海洋微生物菌株研究基础之上，汇盛生物掌握了动保微生态制剂的核心原材料并且能够自主生产，用于改善养殖水体，抑制有害菌生长。除了通过与大型养殖场和区域经销商合作，建立示范应用基地，进行以点带面的销售以外。黄钦苗表示，汇盛还与大型央企建立合作关系进行动保微生态制剂的销售和推广。
对于益生菌管线，汇盛生物目前开发了7款产品，分别针对女性、男性、睡眠、肠道、血糖、血脂、尿酸方向，选择走中高端路线。
销售渠道方面，汇盛生物有两种：一是To B端供应链产品的销售，为一些央企提供介于原材料和产品之间的半成品；二是To C端形成自有品牌，通过建立控股全资子公司，开拓产品市场。
黄钦苗介绍道，由于汇盛本身的产业链条和产品管线多有不同，像是生物酶制剂、动保微生物制剂、益生菌和寡糖等多个板块的终端呈现的模式不一样，因此不同的业务板块都是由不同的销售负责进行推广。当前，其正在建设可实现工业产能生物酶制剂5000kg/年、褐藻寡糖20吨/年、乳酸菌1000kg/年及动保制剂1000吨/年的产能，随着企业的不断发展，后续亦有计划启动新一轮融资。
投资人观点
百年鑫投基金管理合伙人及星禹投资投资总监颜捷介绍道，很荣幸成为汇盛生物本轮融资的领投方，汇盛生物拥有极具竞争优势的核心专利菌株，并且在海洋微生物活性物质开发及应用领域具有国内领先的产业化能力。本次投资希望能加快项目的各项业务发展，并实现业绩增长。同时，也希望进一步推动漳州本地的生物科技行业进步。
百年鑫投基金是由福州经济技术开发区星禹鼎盛投资管理有限公司（简称“星禹投资“）管理的漳州市产业引导子基金，主要投资于大健康、高端制造、智慧城市等国家战略新兴产业。基金管理人星禹投资是一家总部位于厦门的专业投资管理机构，团队成员来自金融、科技、大健康等多个领域，具备丰富的行业经验和卓越的专业素养。同时，星禹投资是福建省闽商资本联合会执行会长单位，赛伯乐投资集团合伙人单位，厦门市经济师协会理事单位。
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