早在2011年雀巢收购了徐福记60%的股权，成为控股股东。今日（2025年3月3日），雀巢宣布已与徐氏家族达成协议，收购剩余40%的股份，从而实现对徐福记全资控股。交易完成后，徐福记将能够更便捷地利用雀巢的全球资源，促进增长。此次交易标志着双方自2011年建立合作关系后进入新阶段，进一步强化雀巢在中国糖果及休闲食品市场的布局。
徐福记由徐氏四兄弟于1992年创立，在2011年时已是中国糖果市场的领先者，拥有四家大型工厂和强大的渠道优势。然而，随着市场变化，如电商兴起和健康意识增强，徐福记面临挑战，但也在转型。雀巢此次全资收购可能旨在加强在中国市场的布局，利用徐福记的分销网络和本土优势。
2011年的交易金额是17亿美元，当时徐福记的估值为28.7亿美元，2010年营收43.1亿元，净利润6.02亿元。交易完成后，徐氏家族完全退出股权，近年徐福记总裁职位已由非家族成员担任，创始人家族逐步淡出日常管理。
雀巢表示，通过这次交易，徐福记将会更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。徐福记在中国糖果市场处于领先地位，拥有四家大型工厂，主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品。此次全资收购将进一步巩固雀巢在中国的市场地位，并为其糖果业务的增长提供有力支持。
