金秋十月,水果飘香,又到了一年之中瓜果丰收的季节,各种秋令水果纷纷上市,让市民一饱口福。
一、基本概况
本周(2016年10月15-21日)已进入深秋时节,是秋季水果轮番上市的季节,市场上销售有苹果、梨、柿子、柚子、猕猴桃、贡桔等,品种丰富,吸人眼球。
本周西瓜的价格有所下降,主要原因是缅甸西瓜和广西西瓜大量上市,与上周西瓜紧缺的局面形成鲜明对比,价格也随之下降。
与2015年相比,柠檬价格有所上涨,2015年同期柠檬均价6.20元/公斤,而本周柠檬均价8.00元/公斤。价格波动的主要原因是柠檬属于小众水果,2015年同期销售柠檬的商户较多,行情比较低迷,所以2016年商家进货时比较慎重,这就使得柠檬的上市量明显下降,价格上涨。
本周上市较早的一些水果价格和销量都比较平稳,比如猕猴桃、柿子、柚子等。
二、本周市场热点话题
(一)香梨
2016年的香梨自上市以来就维持着较高的价格,与2015年同期相比同比上涨15.29%(本周均价6.80元/公斤,2015年同期5.90元/公斤)。
之所以会形成这种持续高价格的销售局面主要是因为2016年香梨的产地新疆地区冰雹、雨水比较多,造成香梨大面积减产,而香梨本身就是比较大众的果品,市场需求量很大,这就造成了供不应求的销售行情,由此看来,持续高价位销售是必然的结果。
预计本年度香梨的销售价格会一直保持在较高水平,而且到销售后期库存不足的时候价格会更高。
(二)山楂
深秋季节,天气比较干燥,做为健脾、开胃的水果,山楂受到消费者的欢迎,销量渐长。但山楂也属于小众水果,市场上卖家有限,所以整体销量并不大,但销售行情同比2015年而言要好很多。
本周山楂均价3.10元/公斤,与上周价格相差不大,价格比较平稳,预计山楂的销售会有很长一段平稳期,到过年前后可能会出现大的波动,届时价格是涨是落、销量是起是跌都还是个未知数。
(如需转载,请注明来源自 科技世界网)